Wśród wielu zagadnień, które omawialiśmy w kontekście świata islamu nie może zabraknąć tak ważnej dziedziny, jaką jest arabska kuchnia. Tym bardziej, że trwa sezon urlopowy i być może tegoroczne wakacje zaprowadzą czytelników do miejsc, gdzie dominuje ten rodzaj kuchni.
Poznać ich można od razu. Ogolone głowy, żółte lub pomarańczowe hinduskie szaty, egzotyczne instrumenty, monotonny, choć melodyjny śpiew, rozdawane za darmo wegetariańskie potrawy.
Los żyjących w Chinach Ujgurów jest podobny do losu Tybetańczyków. Nierówna walka o wolność, którą toczą z Chinami również. Ale o nich świat słyszy rzadziej. Dlaczego?
Tu rozwijał się Kościół pierwszych wieków. Stąd pochodzą wielcy święci i Ojcowie Kościoła.Tu odbyło się 7 soborów ekumenicznych. Jak dziś żyją chrześcijanie w Turcji?